Mi az a rozmarinsav?
A rozmarinsav egy szerves anyag, amelynek kémiai képlete C18H16O8. Ez egy vízben oldódó természetes fenolsav vegyület, amelyet a Lamiaceae rozmaring növényből izolálnak. A rozmarinsav erős antioxidáns hatással rendelkező természetes antioxidáns, amely segít megelőzni a szabad gyökök okozta sejtkárosodást, ezáltal csökkenti a rák és az érelmeszesedés kockázatát. Erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, a rozmarinsav pedig antibakteriális és vírusellenes hatással is rendelkezik. Ezért megmutatta fontos alkalmazási értékét a gyógyszeripar, az élelmiszeripar, a kozmetika stb.
Milyen egészségügyi előnyei vannak a rozmarinsavnak?
1. Antioxidáns hatás
Rozmarinsav porkiváló antioxidáns hatással rendelkezik, leállítja a lipidperoxidáció láncreakcióját, csökkenti a lipidperoxidáció sebességét, és versenyez az emberi szervezetben lévő telítetlen zsírsavakkal a lipid-peroxid csoportokhoz való kötődésért. A kutatások kimutatták, hogy a katekol hidroxilcsoportja a szabad gyökök megkötésének anyagi alapja.
2. Fényvédő hatás
A nap UV-sugárzása és más ionizáló sugárzás hatására reaktív oxigénfajták jönnek létre, amelyek károsítják a sejt DNS-ét és megváltoztatják a bőr belső környezetének stabilitását. Amellett, hogy fényvédő tulajdonságokkal rendelkezik az emberi keratinociták számára, a rozmarinsav megakadályozza az UV-sugárzás által kiváltott bőrelváltozásokat. Ezért a rozmarinsav fényvédőként alkalmazható a bőrgyógyászatban és a bőrápoló kozmetikumokban az UVA által kiváltott oxidatív stressz leküzdésére.
3. Agy egészségi hatása
Tanulmányok szerint a rozmarinsav javíthatja az agyműködést, csökkentheti az agy gyulladását, és támogatja az agy egészségét azáltal, hogy ösztönzi a mikrogliákat az M2 fenotípushoz való polarizálódásra. Ennek alátámasztására 2020 szeptemberében hazai szakértők egy vonatkozó tanulmányt is publikáltak az "Inflammation Research" folyóiratban.
4. Antibakteriális hatás
A rozmarinsav számos antibakteriális tulajdonsággal rendelkezik. Csökkentheti a Taq-ot, a DNS-t és a polimerázt, valamint növelheti a baktériumsejt membránok permeabilitását, ami jelentős mennyiségű cukor- és fehérjeszivárgáshoz vezethet, és megzavarhatja a baktériumok rendszeres anyagcseréjét. Tanulmányok kimutatták, hogy a rozmarinsav számos baktériumot és gombát gátol, különösen a Bacillus subtilis, a Micrococcus luteus, az Escherichia coli, a Staphylococcus aureus és a Rhizoctonia solani esetében. Csökkentheti a Streptococcus mutans és a Streptococcus caries glükoziltranszferáz aktivitását, valamint megakadályozhatja azok proliferációját és biofilm képződését.
5. A rozmarinsavnak az élelmiszeriparban is fontos alkalmazásai vannak
Erős antioxidáns tulajdonságai miatt gyakran használják természetes tartósítószerként és antioxidánsként az élelmiszerek minőségének és frissességének megőrzésére. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai is ígéretes jelöltté teszik bizonyos élelmiszerek tanulmányozásában és létrehozásában.
A rozmarinsav por alkalmazása
A természetben előforduló antioxidáns, számos élettani funkcióval a rozmarinsav. Általában a következő mezők használják:
1. Orvosi terület: rozmarinsavval farmakológiai készítmények készíthetők, ami a gyógyszerek stabilitását és hatékonyságát is növeli;
2. Egészségügyi termékek gyártása: Különféle étrend-kiegészítők összetevőjeként szerepelhet, beleértve a kalcium- vagy C-vitamin pezsgőtablettákat is;
3. Élelmiszer- és italipar: tartósítószerként javíthatja a termékek minőségét és eltarthatóságát.
A Shaanxi Lonier Biotechnology Co., Ltd. természetes növényi kivonatok, egészségügyi termékek alapanyagai, kozmetikai alapanyagok, gyógyszerészeti intermedierek stb. gyártásával és értékesítésével foglalkozó vállalkozás. Termékeink számos teljes nemzetközi tanúsítvánnyal rendelkeznek, mint például az FSSC22000, a Kosher, SC, ISO9001, HACCP, HALAL stb.
Az évek során cégünk úgy pozícionálta magát, hogy kiváló minőségű, kiváló termékeket állítson elő, és mindig betartotta a szigorú termékminőség-vizsgálatot és -ellenőrzést, hogy a legjobb termékeket szállíthassa az ügyfeleknek!
mi vagyunkRozmarinsav porgyártók. Garantáljuk, hogy termékeinket szigorúan a szabványok és előírások szerint állítják elő. Ha felkeltette érdeklődését termékeink, várjuk e-mailben:info@lonierherb.comvagy Whatsapp/Wechat:86-18189137076